第(1/3)页 洗干净切块时,二大娘挑了个一块小胡萝卜,直接送进嘴里,脆、甜,嫩,水分别提多足了! “我这不会形容,这可比那过年娃买的高价水果味还好吃!” 她反手递给身边烧火的老奶一块,老奶顿时也眯起了眼睛,“哎呀,吃了这一辈子胡萝卜,还真就今个儿这胡萝卜咋就这么好吃!咱家荞娃,果然会种东西,大地娘娘厚爱!” “要不然,那冰菜,咋能让大老板追到地头花那大价钱买呢!” “苏兰,咱家荞娃,那可真是太行了!” 苏兰抿嘴笑得开怀,火光映在她眼中满是光亮,手下动作麻利,把切丁的羊肉和自家种的土豆、萝卜一起炒得喷香。 “哎呦,苏兰,你这手艺可真是没治了,这浇头也太香了,一会儿浇在刚出锅的手擀面上,再挖一勺油泼辣子,红的油、绿的葱花,白的面,都不敢想象,这咥一碗,得有多美!” 锅里咕嘟的臊子,越来越香的味道,可是让人口水在嘴巴里不停涌出。 大案板一字摆开,村里妇女都有一手擀面绝技,醒好的面,撒上面扑,在长长的擀面杖下,几个旋转,就是一张大大雪白的面饼,叠起来下刀,咚咚咚一阵连切,均匀地面条就成了。 “今个儿大家伙不惜力的干活,得管一顿饱饭!”苏兰把面条逐一推入三口大锅里,热忱招呼着回来的人洗手准备吃饭,他们家从不亏待人。 今个儿大老板现场打款,两百万,这是她一辈子都没见过的数字,上面亲自考察,给了娃那么高的评价,她心头的干劲儿更足了! 娃是做大事的人,她当妈的帮不上娃外面的事,得把这最基础能做的事做到最好! “荣老板,家常便饭,尝尝农家手艺!” “哈哈,对咱们农家人来说,没什么比这一碗面,更让人踏实,特别是配上咱地头那鲜灵的沙葱,味道别提多好了!” 闻着这满院子的香味,一群人刚跨进门槛,肚子就跟约好了似的,齐刷刷叫唤起来。 农家干活实在,吃饭更实在。 苏兰端出来的都是海碗,白瓷蓝边,比人脸还大一圈。 现擀的面条,宽窄匀实,在羊肉臊子里滚得油亮亮,上头盖着炖得软烂的羊肉块,土豆丁胡萝卜丁吸饱了汤汁,沙葱撒在最顶上,青是青白是白,看着就馋人。 最绝的是旁边那碗他们这吃面少不了的蒜。一瓣瓣白生生,皮不用剥,往院子里桌上一搁,苏振川哈哈大笑:“小妹你是懂得吃面绝配的!” 大家你两个我三个他五个抓起来端着面往墙根院边一蹲,一口面一口蒜真真是给个神仙都不换。 钟家的饭,是他们一天忙碌最惦记的这一口。 干活的汉子都捧着大海碗,呼噜呼噜往嘴里扒,吃得额头冒汗,连汤都不肯剩一口,苏振江扒拉一碗入腹,继续第二波的时候,才来得及砸吧着嘴叹一句:“这面,这臊子,吃进嘴里,是真能把魂儿都香飞了。” 季朗现在很能入乡随俗,他一把抄起碗,一样往墙根一蹲,筷子一挑,面就进了嘴。 第(1/3)页